Princeznin puding.
Forma vymaže se máslem a vysype se tlučenými mandlovými makaronkami a sekanými pistáciemi. Plní se vrstvovitě hmotou nákypového pudingu a mezi každou vrstvu sype se rozsekané pistácie a tlučené mandlové makaronky. Podává se k tomu mandlový krém.