Nákyp tvarohový.
Tře se 100 gr másla se 6 žloutky, přidá se 100 gr cukru, citronová chuť, 100 gr strouhaných mandlí nebo oříšků, 100 gr prolisovaného nebo rozstrouhaného tvarohu, 100 gr hrozinek a ze 6 bílků sníh. Dá se do dobře vymazané nádoby a peče.