Moravský amoletkový nákyp.
Utře se 90 gr másla, k němu se jednotlivě přimíchá 10 žloutků, 4 vařečky mouky, sůl; tato hmota se zředí 1/8 litru smetany. Do celku se přimíchá z 10 bílků sníh. Z éto hmoty se upeče 5 amoletek, ale jen po jedné straně. Pokládají se na mísu jedna na druhou a vždy se každá vanilkovým cukrem silně pocukruje a dá péci. Po upečení se nákyp poleje horkou meruňkovou omáčkou