Nákyp nudlový.

   Jemně krájené nudle ze 2 žloutků a 1 vajíčka se zavaří do mléka tak, aby byla hustá, ale vláčná kašička; přidá se k nim cukr a vanilková chuť , trochu se osolí a přimísí se do 80 gr zpěněného másla se 6 žloutky a lehce promíchá sněhem ze 6 bílků. Po upečení se vyklopí na mísu. K tomu se podává kompot nebo šťáva z ovoce, též čokoládový krém.