Různé moučníky
- Ananas Georgette
- Ananas á la Virginie
- Jahody á la Melba
- Pomeranče Almina
- Pomeranče s mandlovým rosolem
- Broskve á la Melba
- Meloun Surprise
- Bezé plněné
- Karamelové řezy
- Kaštanové koule se šlehačkou
- Charlotta z kaštanů
- Tarteletky sněhové
- Malé dortíčky se smetanou
- Cauteau de Florence
- Cauteau á la Napolitaine
- Cauteau de mille feuilles
- Cauteau á la prince royal
- Charlota Montpensier
- Včelník
- kaštany á la Chantily
- Charlota á la Chantily
- Franchonetky á la parisienne
- Jablková Charlota en herisson
- Kabinetový puding á la parisienne.
- Ořechový závin
- Kaštanový dort á la Montijou.
- Mont Blanc z kaštanů
- Cateaux á la parisienne
- Anglický koláč „Pie“
- Mandlové řezy
- Copy
- Kbelík á la Chantily
- Anglický Cace
- Chlebíček ovocný
- Jablka portugalský vzor
- Jablka Suzette
- Jablka Migňon
- Jablka á la grand Duc
- Jablka surprise
- Jablka moderne
- Jablka á la Lerina
- Jablka á la Vendageuse
- Jablka á la Bordeaux
- Jablka Atlantik
- Jablka Pompadour
- Jablka v županu
- Jablka á la Moscovite
- Krognetky z kaštanů
- Švestkové krognetky
- Nadívaná „Meringue“
- Oříškové piškoty
- Suvarov
- Anýzové pusinky
- Teplé čokoládové dortíčky