Čokoládové kostky

Tře se 210 gr másla, 1 vejce, 5 žloutků, přidá se 100 gr rozstrouhaných mandlí, 70 gr rozstrouhané čokolády, 40 gr strouhaného domácího chleba umem navlhčeného, 3 lžíce rozpuštěného másla, 40 gr mouky a ze 6 bílků sníh. Hmota se dá do mělké formy. Po upečení a vychladnutí krájí se na stejné kostky, potáhne čokoládovou polevou a krášlí cukrovou bílkovou hmotou.