Vanilkové tyčinky

Udělá se dobře propracované těsto z 200 gr mouky, 130 gr másla, 130 gr cukru s vanilkovou chutí a 1 vejce. Po odpočinutí těsto se v síle tužky rozválí, potře cukrovou bílkovou polevou (cukrová moučka rozmíchá se s bílky na hustou kašičku a přidá vanilková chuť), nožem rozkrájí na stejné dlouhé tyčky, nůž se vždy v teplé vodě omočí, tyčky kladou se na pomaštěný plech a zvolna pekou.