Mandlové taštičky

Z rozváleného křehkého těsta se krájí malé čtverhrany, doprostřed se dá lžíce mandlové nádivky, těsto přeloží přes sebe, pokládá na papír a na plech. Po upečení se potáhne cukrovou polevou. Mandlová nádivka: 100 gr cukru, 3 žloutky, vanilka, 140 gr mandlí, sníh z 1 bílku.