Polské kuličky
Z meringové hmoty stříkají se na papír malé pusinky, dají na horký plech a nechají v chladné troubě usušit. Pak se sejmou, vyhloubí, plní čokoládovým máslovým krémem, vždy 2 dohromady sesadí, tence potáhnou čokoládovou polevou a v rozstrouhané čokoládě oválejí a posypou.