Pomerančové koláčky
Třít 280 gr cukru s 2 celými vejci, 3 žloutky, přidá se 30 gr jemně rozkrájeného citronátu a 30 gr cukrované pomerančové kůry a ostrouhaná kůra z 1 pomeranče, 280 gr mouky. Stříkají se na dobře pomaštěný plech pomocí kornoutku malé placičky a ty se krystalovým cukrem posypou.