Karlovarské preclíčky

280 gr mouky, 150 gr másla, sůl, kávová lžička cukru, 30 gr kvasnic v mléce rozpuštěných. Tyto součástky propracují se dobře na vále v tuhé těsto. Po odpočinutí tvoří se preclíčky, pomašlují vejcem, kladou na plech, posypou kmínem a solí. Po vykynutí se pekou.