Malé vanilkové preclíčky

Tře se ½ hodiny 280 gr cukru, 4 celá malá vejce vanilka a přimísí se 280 gr mouky. Pomocí kornoutku stříkají se na dobře pomaštěný plech malé hromádky. Nechají se 2 hodiny na vzduchu oschnouti, pak se pekou. Jsou podařeny, když při pečení vyskočí do výše.