Paštika dutá

Na tenčí plátek máslového těsta položí se do polokoule složený a smáčknutý papír, okraj plátku se pomaže vejcem, větší kulatý plátek máslového těsta položí se přes celek, vršek pomašluje vejcem, položí na okraj asi 2 cm široký proužek těsta, který se též vejcem pomašluje. Prostředek se krášlí vypíchaným těstem, okraj se nařízne, aby lépe šel do výše. Po upečení se pokrývka vyřízne, papír z paštiky vyjme a tato se plní.