Jablkové koblížky
Z máslového těsta vypíchají se kulatým tvořítkem plátky, na každá se dá kovová lžička hustě zavařené jablkové marmelády, okraje pomašlují vejcem, jiným plátkem se přikryjí, okraj lehce přimáčkne, pomašlují vejcem, posypou cukrem a pekou se