Jiný vzor

100 gr másla, 6 žloutků, 6 lžic mouky, sůl 2 lžíce cukru, ze 3 bílků sníh, 4/10 litru smetany. Máslo se tře, přidávají postupně k němu všechny součástky, nakonec smísí se se sněhem. Upraví se jako předcházející, pak pomažou se marmeládou.