Borůvkové knedlíky
6 žemlí na látky rozkrájených navlhčí se mlékem, pak prolisují. Kus másla jak vejce velký tře se s 2 vejci, osolí a smísí se žemličkami. 1 litr borůvek a tolik mouky se k předcházejícímu přidá, aby těsto drželo pohromadě. Tvoří se malé knedlíky, které se ve slané vodě vaří. Cukrem a skořicí se posypou a máslem polejí. Vzorek nechat dříve vařit.