Třešňový smaženec
Rozkloktají se 4 žloutky, 60 gr cukru, 3/10 litru smetany, 3/10 litru mouky, přimísí se ze 4 bílků sníh, přebrané třešně. Hmota vlije se v také vrstvě do máslem vymazaného pekáče. V troubě se upeče, pak na malé kousky roztrhá a pocukruje.