Moučný smaženec
Rozkloktá se ve 4/10 litru mléka 3/10 litru mouky, 3 vejce, sůl a vlije se tenká vrstva toho těsta na pánvičku s horkým máslem. Když placka na spodní straně dostala barvu, obrátí se a dá na krátký čas do trouby, kde se lépe napeče. Po upečení roztrhá se na menší kousky, dá na mísu, pocukruje a s doprovodem ovocné šťávy nebo kompotu nese na stůl.