Pařížské tyčky

140 gr mandlí strouhaných, 140 gr mouky, 30 gr cukru, 140 gr másla se s bílky zpracuje na těsto, na dlouhé plátky vyválí, rovně zařízne, cukrovou bílkovou polevou pomaže. Krájí se na úzké tyčky a dá na plech péci.