Hnědé mandlové koblížky
Do sněhu ze 6 bílků a 150 gr cukru přimísí se 150 gr strouhaných mandlí, 70 gr strouhané čokolády, skořice, hřebíček, citronová kůra, 20 gr strouhaného chleba, rumem navlhčeného. Z toho tvoří se malé hromádky na plech. Po upečení potáhnou se cukrovou polevou