Pečené koblížky

Jemné kvasnicové těsto se tence rozválí, vypíchají se z něj malé koláčky, polovice z nich pomaže se marmeládou, nemazanými plátky se přikryjí, menším tvořítkem znova vypíchají, kaldou na pomaštěný plech a po zkynutí se pekou v troubě. Když jsou upečeny, potírají se citronovým cukrovým ledem.