Kmínové koblížky k čaji

Těsto ze 4/10 litru mouky, 50 gr másla, 2/10 litru smetany, 10 gr kvasnic, soli a kmínu se rozválí, vypíchají se malé koláčky, po vykynutí vymáčkne se v prostředku malá prohlubeň, vyplní máslem, okraje pomašlují vejcem, posypou solí, kmínem a koblížky se dají péci.