Piškotová bábovka
Míchá se 5 žloutků s cukrem váhy 5 vajec půl hodiny, přidá k tomu citronová kůra, 30 gr nudličkových, v troubě upažených mandlí, 30 gr hrozinek, z 5 bílků sníh a mouka ve váze čtyř vajec, nakonec zalije se 30 gr rozpuštěného másla. Plní se do bábovkové formy.