Šťavnaté bonbony

Cukr se uvaří do zlomku a do horkého přimíchá čerstvá nebo zavařená šťáva z rybízu nebo malin nebo višní, plní se do malých důlků, které se kulatým dřívkem vytlačily v rýžovém pudru. Po vychladnutí se mouka opráší a vždy dvě, jako kulička zabalí do papíru.