Hoblovačky
Míchají se ½ hodiny 3 vejce s takovou dávkou cukru, kolik ty vejce váží, přidává se po lžíci stejná váha mouky. Pomocí kornoutku stříkají se na pomaštěný plech delší tyčinky, posypou anýzem, sekanými mandlemi nebo vanilkou, rychle pekou a jednotlivě ještě horké se na držadlo vařečky navinou jako hoblovačky. Na teplém místě uschovány zůstanou stále křehké