Vanilkové pusinky
5 žloutků se 140 gr cukru třeme 1 hodinu, přidáme vanilku a pomocí kornoutku uděláme na papír malé pusinky, které necháme v chladné troubě přes noc zvolna sušit. Nebo se dá po lžíci hmoty do vějířovitě složeného papíru, čímž obdrží tvar krájených jablíček.