Královský koláč

280 gr másla třít s 280 gr cukru s 280 gr celých vajec (asi 5 kusů), přimísit 280 gr mouky, 280 gr rozkrájeného pevnějšího kompotového ovoce, 100 gr malých černých hrozinek 100 gr sultánek 50 gr rozkrájeného citronátu a 50 gr cukrované pomerančové kůry, na konec se přimísí ½ kynoucího prášku. Dlouhé, vysoké plechové sucharové formy vymažou se máslem, vyloží papírem, ten se též pomastí a plní tou hmotou. Pomalu asi 1 hodinu se peče. Druhý den se teprve krájí.