Vdolečky

Kvasnicové těsto se rozválí, vypíchají z něj malé koláčky, které se nechají kynout a pak v troubě pekou. Po upečení se pomašlují máslem, pomažou po jedné straně povidly zjemněnými rumem a citronovou chutí, posypou rozstrouhaným máslem nebo kyselou hustou smetanou a pocukrují se.