Čajové tyčinky
Utvoří se kvasnicové těsto ze čtyř desetin litru mouky, 1 vejce, 10 gr kvasnic, 1 lžíce cukru, 70 gr másla, trochu soli a potřebného mléka. Z tohoto těsta dělají se tyčinky velikosti tužky a pokládají na pomaštěný plech. Po vykynutí pomašlují se vejci, posypou skořicovým cukrem, pekou se v horké troubě do červena.