Buchta s jáhlemi
Jáhly se v mléce doměkka a hustě uvaří. Přimísí se k nim cukr a rozsekané vlašské ořechy. Obyčejné kvasnicové těsto se rozválí, nádivkou pomaže ne docela na okraj, svine se, dá do nádoby a nechá zkynouti. Rozkloktá se několik vajíček se smetanou, buchta se tím polije a nechá péci. Po upečení se rozkrájí na dílce, které se cukrem a skořicí posypají.