Jiné buchtičky
Z kvasnicového těsta se vypíchají malé kousky, kladou vedle sebe do vymaštěného pekáče, každá se máslem pomašluje a nechají se kynouti. Před pečením polejí se přiměřeným množstvím vařící smetany. Pekáč postaví se v troubě do výše, aby buchtičky nahoře obdržely barvu, kdežto na spodku zůstanou bledé a šťavnaté.