Renaissanční dort

2 plátky ze sachrové hmoty, plátek z linecké spojí se benátským krémem (pražené, ustrouhané oříšky tlukou se s cukrem v hmoždíři a spojí meruňkovou marmeládou). Potře se celý meruňkovou marmeládou a posype praženými, hoblovanými mandlemi.