Pusinky
V kotlíčku a na páře se šlehají 4 celá vejce, 200 gr cukru, když hmota zhoustla a vychladla, přimísí se 140 gr bramborové moučky. Stříkají se na papír malé pusinky, tyto se po upečení vždy dvě slepí marmeládou dohromady a potáhnou pomerančovou polevou