Rýžová kaše

Do 1 litru vařícího mléka dá se 140 gr vypraného nebo blanšírovaného rýže, osolí se a nechá zvolna 1 hodinu vařit. V případě, že příliš zhoustne, přilije e mléko. Sype se cukrem a skořicí, podle přání polije se máslem, nebo máslo bylo dříve do kaše zamícháno. Může se posypat též strouhanou čokoládou.