Nudle s krupicí

Hrubší krupice se nechá na omastku škvířit, až obdrží světlehnědou barvu nudle se ve slané vodě uvaří, studenou vodou ochladí, nechají odkapat a v rozpuštěném másle 10 minut ohřejí, přisolí a s krupicí promísí. Místo nudlí mohou se použíti flíčky.