Krupičné šišky
1 litr mléka, 140 gr cukru, kousek celé skořice, která se pak vyndá, 70 gr másla, sůl se dá povařit a zamíchá do toho 280 gr krupice. Když se utvořila hustá kaše, rozetře se na máslem pomazaný plech. Po vychladnutí se plech ohřeje, krupice krájí na malé kousky nebo tvořítkem vypíchá, balí se ve vejci a žemličce. Po vysmažení se obalí ve skořicovém cukru.