Třešňový koláč s polevou
Upraví se jako předešlý, vyplní se třešněmi bez pecek. Když jest napolo upečen, vleje se na něj následující hmota: 2 hrsti cukru se trou s jedním celým vejcem a jedním žloutkem, přidá se tlučená skořice, ¼ litru smetany, 2 lžíce rozehřátého másla. Pak se nechá koláč dopéci a po vychladnutí se rozkrájí.