Bramborové koláčky
Upečené moučné brambory se sítkem prolisují, vezme se z nich 140 gr, přidání k nim 140 gr másla, 140 gr mouky, 140 gr cukru, něco soli, vanilková chuť a s přidáním 3 – 4 žloutků utvoří těsto. To se rozválí, vypíchají malé koláčky, ty pomažou se vejcem a pekou.