Třené linecké těsto

Třt 280 gr másla, 4 žloutky šťávu a kůru z ½ citronu, 280 gr cukru přidat 280 gr loupaných a s málo vody utlučených mandlí, 280 gr mouky.
   a) Bez vajec. 280 gr mouky, 280 g másla, 50 gr cukru, 50 gr mandlí, skořice, koření.
   b) 560 gr mandlí 500 gr mouky, 560 gr másla, 560 gr cukru, 5 vajec, citronová kůra, skořice, nové koření.
   c) linecké těsto obyčejné. 200 gr mouky, 150 gr másla, 100 gr cukru, 1 vejce, sůl, citronová kůra.