Žebrový dort
140 gr cukru, 8 žloutků se mísí, přimísí 140 gr loupaných, rozemletých mandlí a 140 gr mouky. Hmota se rozdělí na tři díly, jeden se obarví červeně, druhý čokoládou na hnědo, třetí zůstane žlutý. Pak se hmota klade do dvou forem lžící a střídavě barvou. Po upečení sesadí se marmeládou na sebe.