Tvarohový dort

Míchá se 140 gr másla se 6 žloutky a 140 gr cukru, přimísí 140 gr prolisovaného tvarohu, 140 gr rozstrouhaných mandlí nebo oříšků, 2 zrnka soli a ze 6 bílků sníh. Plní se do vymaštěné a moukou vyprášené dortové formy a zvolna peče.