Linecký dort

Z lineckého těsta rozválí e plátek, podle dortové formy kulatě seřízne, pomaže se ne zcela na kraj marmeládou, okraj potře vejcem, přes celek utvoří se z těsta mřížky, na okraj se položí silnější pramen těsta, vše pomašluje vejcem a kolem položí dortová obruč (nebo proužek silnějšího papíru dvakráte obtočí a na konci moučným lepem slepí). Po upečení se dort pocukruje, mezi mřížky stříká ještě marmeláda.